Soirée Churrasco

Quand :
juillet 20, 2018 @ 19:30 – juillet 21, 2018 @ 01:00
2018-07-20T19:30:00+02:00
2018-07-21T01:00:00+02:00
Où :
Cabane de Raba
35 Rue Rémi Belleau
33400 Talence
France
Coût :
38 €
Soirée Churrasco @ Cabane de Raba | Talence | Nouvelle-Aquitaine | France

Notre Chef Flora Mikula et le Chef étoilé marseillais Lionel Lévy, amis de longue date se retrouvent autour du Churrasco de la Cabane de Raba pour un 4 mains autour d’un menu soleil !

Une soirée conviviale, vivante, où bonne humeur et partage seront au rendez-vous.

Soirée à ne pas manquer !

Au menu :

Tapas à partager :

  • Soupe glacée de tomate sorbet basilic chantilly chèvre arrosée de pistou madeleine olive
  • Falafels de pois chiches, houmous sésame
  • Caviar d’aubergine fumé coriandre
  • Pissaladière aux olives kalamata, parmesan

Le churrasco :

  • Minis kebabs de volaille sauce yaourt cœurs de sucrine grillés pain pita
  • Magret de canard au saté panis pois chiche
  • Brochettes de Picania de bœuf poivres sechuan
  • Calamars pequillos tomates confites
  • Légumes grillés origan balsamique

Dessert :

Annanas rôti cardamome sorbet fromage blanc badiane

 

Tarif : 38€ / personne (hors boisson)

Informations et réservations à l’adresse evenementiel@domainederaba-talence.fr ou par téléphone au 05 57 26 58 28

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