Quand :
juillet 20, 2018 @ 19:30 – juillet 21, 2018 @ 01:00
2018-07-20T19:30:00+02:00
2018-07-21T01:00:00+02:00
Où :
Cabane de Raba
35 Rue Rémi Belleau
33400 Talence
France
35 Rue Rémi Belleau
33400 Talence
France
Coût :
38 €
Contact :
Notre Chef Flora Mikula et le Chef étoilé marseillais Lionel Lévy, amis de longue date se retrouvent autour du Churrasco de la Cabane de Raba pour un 4 mains autour d’un menu soleil !
Une soirée conviviale, vivante, où bonne humeur et partage seront au rendez-vous.
Soirée à ne pas manquer !
Au menu :
Tapas à partager :
- Soupe glacée de tomate sorbet basilic chantilly chèvre arrosée de pistou madeleine olive
- Falafels de pois chiches, houmous sésame
- Caviar d’aubergine fumé coriandre
- Pissaladière aux olives kalamata, parmesan
Le churrasco :
- Minis kebabs de volaille sauce yaourt cœurs de sucrine grillés pain pita
- Magret de canard au saté panis pois chiche
- Brochettes de Picania de bœuf poivres sechuan
- Calamars pequillos tomates confites
- Légumes grillés origan balsamique
Dessert :
Annanas rôti cardamome sorbet fromage blanc badiane
Tarif : 38€ / personne (hors boisson)
Informations et réservations à l’adresse evenementiel@domainederaba-talence.fr ou par téléphone au 05 57 26 58 28