Vins et chocolats du monde

Quand :
août 2, 2018 @ 18:30 – 19:30
2018-08-02T18:30:00+02:00
2018-08-02T19:30:00+02:00
Où :
La Cité du Vin
1 Quai de Bacalan
33300 Bordeaux
France
Coût :
18.00€
Contact :
La Cité du Vin
+33 (0)5 56 16 20 20
Vins et chocolats du monde @ La Cité du Vin | Bordeaux | Nouvelle-Aquitaine | France

Arômes, intensité, profondeur, terroirs lointains… Vivez la rencontre des vins et des chocolats du monde, avec cet atelier conçu pour et par les gourmets curieux de croiser deux univers culturels et gustatifs.
Un atelier à la découverte de deux produits symboles de gourmandise, de raffinement et de partage : le vin et le chocolat.

Au fil de 4 accords très différents nous allons explorer les interactions des textures, des arômes, apprendre à déguster ces 2 produits aux étonnantes similitudes. Intensité, rondeur, gourmandise, grands crus, terroir, fermentation, tanins : autant de termes communs aux mondes du vin et du chocolat.

En collaboration avec Hasnaâ Chocolats Grands Crus