Alliance gourmande Mets & Rhum

Quand :
mars 22, 2018 @ 21:00 – mars 23, 2018 @ 00:00
2018-03-22T21:00:00+01:00
2018-03-23T00:00:00+01:00
Où :
La Grande Poste
7 Rue du Palais Gallien
33000 Bordeaux
France
Coût :
50€
Contact :

Rendez vous hédoniste, ludique, pour une expérience unique et incontournable puisque plébiscité depuis un an par notre clientèle…..Comment résister à un foie gras mi-cuit mariné 48h dans un rhum vieux, à des Saint Jacques flambées au rhum blanc…à un dôme mousse Piña Colada avec son sorbet mangue au rhum vieux etc.. . Cinq rhums prémiums seront proposés à la Dégustation associés à cinq plats autour desquels le chef aura construit son menu Privilège. (en mode Food pairings) pour un petit moment d’éternité…. L’idée est d’aller au-delà de la dégustation pour percevoir et comprendre les spécificités de chaque alliance aussi improbable que délicieuse.

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